CATERING
Du ringer me bringer
MAT DER DU YNSKJER
I vår travle kvardag er det ofte greit å sleppe å stå på kjøkkenet, ikkje alle er så glad i å lage mat eller har kjøkken i nærleiken. Då kan me hjelpe deg med det meste innanfor catering. Du vel frå menyen eit måltid som passar deg og dine.

Spekefat servert på fjelltoppen Middagsknotten

Smørbrød er håndverk
"Middagsknotten er ein fjelltopp i Mauranger, herav navnet på bedriften. Frå gamalt av brukte ein sola som klokke. Når sola stod rett over denne toppen var det på tide å ete middag".
MENY
FESTBORD 350 NOK
- Krema potetsalat
- Brokkolisalat
- Krema kyllingsalat
- Spekemat
- Røykt laks
- Eggerøra
- Svinesteik med svisker
- Karbonader med løk
- Kyllingklubber
- grønsalat, brød, smør
REKEBUFFET 450 NOK
- Reker
- Kybossalat
- Potetsalat
- Grønsalat
- Sitron
- Heimelaga majones
- Aioli
- Foccatia
GRYTER/SUPPER
- Bakt potet med ost og bacon, kr. 130
- Biffgryte med potetstappe, kr. 300
- Festgryte med hjort og kokte poteter, kr. 350
- Betasuppe med sundepølse og heimelaga flatbrød, kr. 205
- Blomkålsuppe med sprøsteikt spekeskinke, kr 125
- Potet og purreløksuppe med brød, kr 125
- Heimelaga tomatsuppe med bacon, kr 130
- Spicy linsesuppe med brød, kr 130
FINGERMAT 400 NOK
- Spicy kjøttbollar i tomatsaus
- Bruchetta med tomatsalat
- Mini margherita
- Baconsurra dadlar
- Asparges med spekeskinke
- Lefserullar med spekeskinke
- Frittata med chorizo
- Champignon fylt med ost og bacon
- Spicy marinert kylling
- Foccatia
Prisen gjeld for bestilling for meir enn 15 pers. Dersom du ynskjer pris for mindre antal så ta kontakt.