CATERING
Du ringer me bringer
MAT DER DU YNSKJER
I vår travle kvardag er det ofte greit å sleppe å stå på kjøkkenet, ikkje alle er så glad i å lage mat eller har kjøkken i nærleiken. Då kan me hjelpe deg med det meste innanfor catering. Du vel frå menyen eit måltid som passar deg og dine.
![Spekefat servert på fjelltoppen Middagsknotten](https://9ba279afef.clvaw-cdnwnd.com/2045a30e43f1426b709e28e49b0a41f9/200000056-cda3ecda40/Spekemat%20p%C3%A5%20Middagsknotten3.jpg?ph=9ba279afef)
Spekefat servert på fjelltoppen Middagsknotten
![Smørbrød er håndverk](https://9ba279afef.clvaw-cdnwnd.com/2045a30e43f1426b709e28e49b0a41f9/200000062-4517345175/Sm%C3%B8rbr%C3%B8dHanne.jpg?ph=9ba279afef)
Smørbrød er håndverk
"Middagsknotten er ein fjelltopp i Mauranger, herav navnet på bedriften. Frå gamalt av brukte ein sola som klokke. Når sola stod rett over denne toppen var det på tide å ete middag".
MENY
FESTBORD 350 NOK
- Krema potetsalat
- Brokkolisalat
- Krema kyllingsalat
- Spekemat
- Røykt laks
- Eggerøra
- Svinesteik med svisker
- Karbonader med løk
- Kyllingklubber
- grønsalat, brød, smør
REKEBUFFET 450 NOK
- Reker
- Kybossalat
- Potetsalat
- Grønsalat
- Sitron
- Heimelaga majones
- Aioli
- Foccatia
GRYTER/SUPPER
- Bakt potet med ost og bacon, kr. 130
- Biffgryte med potetstappe, kr. 300
- Festgryte med hjort og kokte poteter, kr. 350
- Betasuppe med sundepølse og heimelaga flatbrød, kr. 205
- Blomkålsuppe med sprøsteikt spekeskinke, kr 125
- Potet og purreløksuppe med brød, kr 125
- Heimelaga tomatsuppe med bacon, kr 130
- Spicy linsesuppe med brød, kr 130
FINGERMAT 400 NOK
- Spicy kjøttbollar i tomatsaus
- Bruchetta med tomatsalat
- Mini margherita
- Baconsurra dadlar
- Asparges med spekeskinke
- Lefserullar med spekeskinke
- Frittata med chorizo
- Champignon fylt med ost og bacon
- Spicy marinert kylling
- Foccatia
Prisen gjeld for bestilling for meir enn 15 pers. Dersom du ynskjer pris for mindre antal så ta kontakt.